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串焼き げん 北越谷





また夜がやってきました。


この店はいつも混んでいて、我々はゼロ番という

簡易テーブルの入り口近くの、特別席に案内されました。


キャンプじゃないよ!!!

美味しいので我慢ですね。


お通しのキャベツにワカメに胡麻油は


白ゴマがあいますね。


バリバリいけます。







串焼き屋なのに、いきなりマグロ中トロを注文しました。



築地直送ということで、いい味ですね。


焼き物の最初は刺身でしょうね。





 



まずは馬刺しですが、油?と赤身を


一緒に食べると美味しいですね。



やはりこれはニンニク醤油ですね。












このお店には、レバさしも鳥ユッケも


何でもあります。


ちなみに今日はお店自慢の霜降りのタンサシです。


厚めに切られていて、


胡麻油によくあいますね。









野菜の串5本セットは定番ですね。

一番左のオクラはかなり大きくて、噛み切れないのも


中にはありましたが、美味しいですね。

ヘルシーで女性には、喜ばれますね。







こちらも定番のネギ間と若鶏のタレですね。


学生が多いせいか、お肉が大ぶりで

食べ応えがありますね。








手羽先が、間違えてタレできましたが、


いつもは塩なのですが、タレでも美味しいですね。


偶然の産物ですね。



かなりお腹が、いっぱいになってきました。









〆の鳥雑炊は、丁度いい塩加減で


サッパリしました。


有効な鳥スープの使用法ですね。











酒の途中でアイスを食うな!!!


デザートは、しましまですね。

何のこっちゃ!!!



最近、この手の料理が、多いのですが


全然、飽きません。明日もどこかで・・・・・






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