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蟹解禁



新幹線で、金沢に行って来ました。


丁度蟹の解禁の時期でしたので、お店ではいただきましたが


市場では、港から来るだけで1.5倍になるそうです。







朝ゆでの金沢産の香箱蟹や加能蟹が美味しそうでしたね。


確かに高いかも?


家だと食べるの面倒ですね。

むき身を探しますね。


今回はのどぐろの押しずしを大量に買って着ました。


脂が乗っていて最高ですね。



能登の海



天気が良くて静かな日本海は、最高に気分がいいですね。







遊覧船で、湾を一周しましたが楽しいですね。





















 
能登牛



すいません。

お店の名前は忘れましたが、ジンギスカンのようにして食べる能登牛は

非常に淡白で、あっさり食べられますね。

飽きのこない味ですね。


こういう場合は、ニンニクのきいた醤油ベースのタレが食欲をそそります。

肉のランクも関係なくなって・・・・・・


鉄板焼で食べたいですね。団体行動をみだすのは、誰だ!!!





能登の海


なんと驚きの瞬間です。

浜辺を気持ちよく走っています。





能登の千里浜を観光バスで、走ってます。


信じられません。







よく見るとかなり砂が固く締まってますね。

凄い構成力と造形力ですね。





技術力もすごい。

大人の砂遊び、大真面編ですね。





砂上の城とはまさにこんな感じですね。










砂でこんなことができるんですね。






 
金沢の街



庶民の暮らしが、そのまま残っている感じですね。


保存するのには、かなりの努力が必要でしょうが女性には受けますね。







狭い間口ですが、奥には現代風のショップがあってついつい買物を


してしまいますね。


今回は、初金沢ということで石川県の観光大使が張り切って短時間のスケジュールに


テンコ盛りのメニューを組んでくれました。非常に感謝しています。


次回は、是非時間をかけていい季節に廻りたいですね。







長町武家屋敷跡は、土塀と石畳がいいですね。


意外と川の流れが強くて、涼しげな感じですね。










火事は心配ですね。


金沢のお城





晴天の青に、お城の壁の白が非常に気持ちがいいです。

凛々しささえ感じますね。


このお城を中心に、金沢の文化が開かれたのだと思うと

感無量ですね。








城の後ろの公園は、どれだけ広いのか?

ここに陣が構えられ、出陣のときがあったのなら今ののどかさは

信じられませんね。


250ヤードはありますね。



金沢のお昼



加賀料理には、何処に特色があるのかわかりません。

大変申し訳ありません。







多分、大名を連想する食事でしょうか?

女将さんが非常に、素敵な女性でした。


金沢は、将軍のために集めた綺麗な女性のDNAが今でも


脈々と残っているのが、駅に降りてから感じていました。





将軍の気分で、蟹を食べました。

勿論美味しいですが、綺麗な女性が多いのには参りました。

金沢が好きになりそうです。




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